27 - 3 - 2021
"VOLA COLOMBA": LA SOLIDARIETA' DI XFOOD
Il dolce pasquale prodotto dal ristorante sociale donato al Comune
"L'inclusione sociale al servizio della solidarietà: già perchè a Pasqua la propensione verso il prossimo non si ferma, non c'è pausa per chi vuole aiutare ed evolversi umanamente e professionalmente": è per questo che i ragazzi del Ristorante Sociale XFood di San Vito dei Normanni hanno voluto donare al Comune "Vola Colomba", il dolce della tradizione pasquale prodotto artigianalmente da loro stessi e dal pastry chef Giovanni Sansonetti. Il Comune, tramite i Servizi sociali, provvederà a recapitare le colombe alle famiglie che vivono situazioni di disagio, dovute soprattutto alla pandemia.
La cerimonia di consegna si è svolta in Municipio, presso l'Aula Consiliare, nel pieno rispetto delle norme anti Covid 19, alla presenza del Sindaco, Silvana Errico, del Consigliere Anna Rita Zito e del personale dell'Ufficio Servizi sociali, che hanno ricevuto direttamente dai ragazzi "Vola colomba", confezionata e preparata da loro stessi, con il sorriso, l'entusiamo e l'amore di sempre.
Vola Colomba è disponibile in tre varianti, golose ed invitanti, che sapranno accontentare i palati di tutti, ossia, la tradizionale, con canditi e mandorle, quella farcita con fichi, mandorle e cioccolato fondente, e quella ai tre cioccolari, e può essere acquistata direttamente presso il ristorante XFood, oppure, in alternativa, può essere consegnata a domicilio. Per ordini e consegne chiamare al numero 366.8913041.
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- Aut. Trib. Brindisi n. 12/99 
